
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
نقترح عليك أن تتعلم كيفية صنع كعكة ميني مع عجينة السكر. زخرفة مثالية لكعكة عيد ميلاد!
المكونات
- 1 كعكة من ارتفاع 18 سم
- 1 جرة من الجليد (أو الجليد محلية الصنع)
- 650 غرام من عجين السكر الأحمر
- 75 غرام من معجون الصمغ الأحمر
- 70 غرام عجينة السكر السوداء
- 60 غرام من عجينة السكر اللحم
- 50 غ من عجينة السكر الأبيض
- 30 غ من دقيق الذرة والسكر المثلج
- 1 قلم طعام أسود
- 1 الغذاء الغراء
تحقيق
كعكة الجليد
- استخدم كعكة جاهزة بالفعل ومبردة (الوصفة المفضلة ، ومن هنا المخمل الأحمر المصنوع من مزيج الكعكة). وضع الكعكة وجهه لأسفل. قطع الكعكة إلى 2 أو 3 طبقات.
- انتشار الجليد قبل إعادة التكديس. غطي الكعكة بالكامل بطبقة رقيقة من الجليد واتركها على الأقل لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
اصنع عقدة ميني
- وفي الوقت نفسه ، إعداد عقدة ميني. انشر العجينة الحمراء بشكل دقيق وقطع الشريط بعرض 4 سم تقريبًا. في هذه الفرقة ، وقطع 2 مستطيلات 10 سم. قم بتجعيد أطراف المستطيلات وقم بطيها حولها عن طريق لفها حول دعامة (لفة صغيرة على سبيل المثال).
- قم أيضًا بإعداد مركز العقدة عن طريق القيام بنفس الشيء مع طي الحواف إلى الداخل. دع كل هذه العناصر تجف في الهواء الطلق.
وجه ميني
قم بتنزيل القالب
- قم أيضًا بتحضير وجه ميني من خلال تقطيع العناصر المختلفة لوجهها إلى معجون سكر أسود ولذيذ وأبيض وزهري (مزيج من اللون الأحمر والوردي لللسان).
- تراكب العناصر المختلفة مع القليل من الغراء الغذاء للحصول على الوجه النهائي.
- اتركيها جافة قليلاً قبل رسم التفاصيل باستخدام قلم طعام أسود.
تغطى الكعكة بعجينة السكر
- قم بطرح عجينة السكر الحمراء على سطح مع رش بمزيج من السكر الناعم ودقيق الذرة لمنع الالتصاق.
- ضع الكعك على طبق التقديم الخاص بك وقم بتغطيته بمعجون السكر الأبيض لتنعيم الحواف.
- قطع عجينة السكر الزائدة.
تزيين الكيك
- لصق وجه ميني في وسط الكعكة.
- ثم قم بتجميع قطع العقده وألصقها ببعض غراء الطعام.
- الانتهاء من وضع البازلاء من عجينة السكر الأبيض على عقدة.
- أخيرًا ، قم بتكوين لفافة من السكر الأحمر وعجينة سكر بيضاء ولفها معًا للحصول على بودنغ بلونين للإيداع حول الكعكة للحصول على لمسة نهائية لطيفة.